Jugo de naranja
Vinagre de Jerez
Mostaza
Miel
Aceite de Oliva
Pimienta
Sal
Queda exquisita!, la conseguí en un programa de Sumito Estevez del canal Gourmet.
La original lleva mostaza dijon, pero yo preferí hacerla con mostaza y miel.
Un dato para los amantes y/o aficionados a la cocina o simplemente para aquellos que se plantean la cocina como resolución de fin de año: los programas del canal gourmet están espectaculares con recetas para las celebraciones decembrinas.
Bon appétit!
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