Servicio en Venezuela? Que es eso?

Hay algo que se llama servicio? y eso con que se come? En Venezuela cuando hablamos de servicio parece que existiera un dicho como esto: "si podemos hacer algo mal, hagamoslo"; la verdad que sorprende; bueno, yo que me sigo sorprendiendo y me niego a aceptar esta realidad.

Hace un par de dias fui a una jugueteria, obviamente repleta de gente y unos chamos dando vueltas por la tienda mirandote con cara de "mosca si te robas algo, porque te estoy mirando" me obliga a asumir que son los "vendedores". Y yo me pregunto: sera que es muy dificil por lo menos que usen una franela que los distinga del cardumen de compradores que estabamos alli? y pienso, porque eso tan basico no es importante para nadie? o al menos nadie en este pais? igual todos compran, igual por ese detalle nadie va a dejar de ir a comprar alli.

Tengo otro ejemplo reciente, y digo reciente, porque podria llenar docenas de blogs hablando del mismo tema, porque si que hay tela para cortar con esto.
Este ejemplo es de los servicios de hoteleria, como va a ser que una posada, hotel o refugio por mas basico que sea en los servicios que preste no tenga informacion detallada en la web? no puedo creer que aun no se use esta poderosa herramienta. Los duenos de estos lugares pudiesen potenciar sus ingresos y para los usuarios seria una tranquilidad conocer virtualmente el lugar al cual vamos a ir.

Por ahora, se que hay una gran oportunidad en la venta de servicios web. En cuanto al servicio en lineas generales, creo que es parte de la mediocridad generalizada que nos invade.

Siempre hay algo que decir...

"Todas las cosas son ya dichas; pero como nadie escucha, hay que volver a empezar siempre"
Andre Gide.

Vinagreta Clásica

Quiero compartir contigo la receta de una deliciosa vinagreta.

Jugo de naranja

Vinagre de Jerez

Mostaza

Miel

Aceite de Oliva

Pimienta

Sal

Queda exquisita!, la conseguí en un programa de Sumito Estevez del canal Gourmet.

La original lleva mostaza dijon, pero yo preferí hacerla con mostaza y miel.

Un dato para los amantes y/o aficionados a la cocina o simplemente para aquellos que se plantean la cocina como resolución de fin de año: los programas del canal gourmet están espectaculares con recetas para las celebraciones decembrinas.

Bon appétit!

Despierta Venezuela

Hoy veo con tristeza a mi pais sumergido totalmente en una especie de inframundo sin saber el rumbo; como perdidos... algunos motivados por la ingenuidad, otros llenos de codicia, pero todos con algo en comun, incapacidad de mirar el futuro.
Todas las fracturas de los poderes publicos (hoy en dia secuestrados), la division social y el deterioro de todo un sistema tardaran decadas en ser reconstruidos.
Gran parte de esta decada "revolucionaria" la vivi llena de indignacion, hoy la vivo llena de tristeza.
Para mi, aun falta mucho por trascurrir y muchas heridas por abrirse.
Probablemente la crisis financiera mundial haga madurar a ingeuos y codiciosos a fuerza de sufrimiento y precariedades.
Mientras tanto, solo tengo un arma: Mi voto.